Trà ống lam shan tuyết cổ thụ Hà Giang

Trà ống lam được làm từ những búp trà Shan tuyết cổ thụ Trên 300 Năm Tuổi chỉ có ở độ cao 1800m so với mặt nước biển, quanh năm mây mù và tuyết trắng bao phủ trên đỉnh Núi Tây Côn Lĩnh, tỉnh Hà Giang Trà lam vốn là một loại trà phổ biến của người dân tộc Dao, xuất hiện ở những năm 80 trở về trước. Từ "Lam" trong ngôn ngữ dân tộc nghĩa là nướng chín một thứ nào đó trong ống tre, ống nứa. Chắc hẳn bạn đã nghe qua đặc sản cơm Lam ở vùng Hà Giang, trà lam cũng giống như vậy, nhưng thay vì nấu cam, người ta lại dùng lá trà ở đỉnh Tây Côn Lĩnh để làm nguyên liệu. Chế biến được Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Lam Gác Bếp là cả một nghệ thuật, đòi hỏi sự kiên nhẫn cũng như kinh nghiệm phong phú. Bởi vì, mỗi người khi nướng trà, sẽ đem lại hương sắc khác nhau cho loại trà của mình. Cách sử dụng: Tráng ấm chén trà bằng nước sôi. Cho khoảng 3-5g trà vào ấm 150 - 200ml. Cho nước vừa ngập trà đổ ra ngay để tráng trà. Cho nước vừa đủ với nhiệt độ thích hợp 85-95 độ. ... Từ chén tống rót ra các chén quân để thưởng thức hương vị thơm ngon tinh khiết. THƠM KHÓI NHẸ, MÙI MẬT ONG THOANG THẢNG, CHÁT NHẸ CÓ MÙI CỦA CỎ KHÔ