SÉT 3 LÍT LÀM TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

#### sét nguyên liệu gồm ( được tách lẻ từ túi nguyên) - 1 gói trà -1 gói bột kem - 1 gói trân châu đen - 1 gói trân châu trắng #### bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp #### : cách nấu 1. pha trà - ủ gói trà với 1 lít nước sôi trong 10 phút - lọc lấy nước cốt bỏ phần bã trà - cho gói bột kem và 150-200gr đường vào hoà tan - cho 1 gói sữa tươi có hoặc không đường - cho chút đá để sốc nhiệt giữ vị trà rồi cất tủ lạnh tầm 4-5 tiếng 2. nấu trân châu - đun 2 lít nước sôi lên thả từ từ trân châu vào luộc 30 phút - trong quá trình luộc thi thoảng khuấy đều cho trân châu không bị dính dưới đáy nồi - luộc xong tắt bếp ủ 40 phút nữa - gạn hết nước chỉ để lại 1 ít , cho đường đen vào khuấy cho tan để trân châu ngấm đường rồi tắt bếp 3. uống thôi nào: cho đá vô ly - rót nước trà rồi cho trân châu lên trên ——-uống