Peptone Đậu Nành fp410 (Soy Peptone) Dùng Trong Lên Men, Nuôi Cấy Vi Sinh Chai 500g

Peptone đậu nành (Soy Peptone): là loại peptone được chiết xuất từ đậu nành. Nó rất giàu các axit amin, peptide, nguyên tố vi lượng – môi trường cần thiết cung cấp nitrogen cho quá trình nuôi cấy vi sinh. Đặc tính sản phẩm: Trạng thái vật lý Dạng bột mịn, màu vàng Tan trong nước Total Nitrogen >9% Amino Nitrogen >1.8% Độ ẩm ≤ 8% Sodium Chloride ≤ 5% pH 5.0 ~ 7.5 Ứng dụng: của Peptone đậu nành (Soy Peptone): • Nuôi cấy vi sinh vật. • Lên men công nghiệp hoặc nghiên cứu trong phòng thí nghiệm. • Chế biến thực phẩm chay. • Được sử dụng độc lập hoặc kết hợp với cao nấm men. Liều lượng sử dụng: • Từ 0,2% đến 5%, có thể tăng hoặc giảm tùy theo từng sản phẩm cụ thể. Bảo quản: nơi thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng. Hạn dùng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Giá 182.000/chai 500g Bao 20kg