Nước Mắm Tỏi Ớt Phú Quốc Thanh Hà - 250ml - FoodMap

NƯỚC MẮM TỎI ỚT THANH HÀ 250ML Nước mắm tỏi ớt pha sẵn được pha chế theo một công thức tuyệt hảo, sử dụng nước mắm Phú Quốc, ớt và tỏi tươi 100% được lựa chọn kỹ lưỡng, nước mắm tỏi ớt pha sẵn Thanh Hà có vị dịu ngọt, không quá cay, đảm bảo hương vị đáp ứng được khẩu vị chung của người tiêu dùng. Màu đỏ nguyên chất của ớt, không sử dụng màu thực phẩm, hòa quyện với tỏi tươi, khi đổ ra vô cùng đẹp mắt. Thích hợp dùng kèm với chả giò, gỏi cuốn, bánh ướt, bánh xèo, salad… Trong chuyến khảo sát về nước mắm truyền thống đến huyện đảo Phú Quốc vừa qua, FoodMap đã có dịp ghé thăm và tìm hiểu về cơ sở sản xuất nước mắm Thanh Hà với tuổi nghề hơn 100 năm, là một trong số ít cơ sở vẫn còn sản xuất đúng theo quy trình làm nước mắm truyền thống. Nhờ lợi thế là có đội tàu đánh bắt riêng nên nước mắm Thanh Hà luôn được sản xuất từ nguồn cá cơm tươi rói, được ướp muối ngay trên tàu khi vừa đánh bắt xong, đảm bảo độ tươi tuyệt đối của nguyên liệu. Sau khi trở về đất liền, cá đã được ướp sẽ trải qua quá trình ủ chượp kéo dài từ 12 đến 15 tháng, được theo dõi kỹ lưỡng và kỳ công để cho ra loại nước mắm sánh vàng với hương vị dịu ngọt đặc trưng của nước mắm truyền thống Phú Quốc. Chi tiết sản phẩm: - Ngày sản xuất: xem trên bao bì. - Thể tích: 250ml. - Quy cách đóng gó: chai. - Thành phần: Nước, đường, nước mắm cá cơm, tỏi, ớt, giấm, chất điều vị, chất chống oxy hóa và chất bảo quản. - Hạn sử dụng: 2 năm. - Hướng dẫn sử dụng: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, tránh ánh nắng trực tiếp, đậy nắp kín sau khi sử dụng. - Nhà sản xuất : Nước mắm Thanh Hà.