NẤM BÀO NGƯ TƯƠI NGON / NẤM BÀO NGƯ KHÔ

🍄CÁCH SỬ DỤNG NẤM BÀO NGƯ XÁM TƯƠI🍄 🍄NẤM BÀO NGƯ XÁM TƯƠI vốn là một trong những món ăn cực kỳ ngon và thông dụng, dễ dàng kết hợp dùng với mọi món ăn, gồm cả những món chay hoặc mặn. 1. Làm sạch nấm đúng cách: 🍄 Đối với Nấm Bào Ngư tươi sạch mua tại nông trại, bạn chỉ cần rửa sơ với nước rồi dùng được liền ngay. Để kỹ hơn, bạn xem cây nấm nào còn dư phần gốc (màu vàng, do mùn cưa còn sót nhẹ) thì cắt bỏ, xong cho nấm vào thau nước, dùng tay đảo vài vòng, xong rồi cho nấm ra rổ để ráo nước. 🍄 Đối với Nấm Bào Ngư được mua ngoài chợ, nếu bạn lo lắng về độ sạch sẽ vì không biết họ bảo quản thế nào, hãy cho nấm vào thau nước, thêm chút muối và đảo đều tay, để chừng 3-5 phút rồi đổ nước muối loãng ra, xả thêm một nước sạch nữa rồi cho ra rổ để ráo nước. 🍄Lưu ý: Nấm rất hút nước, bạn không nên ngâm nấm trong nước quá lâu sẽ làm nấm bị nhũn và bị nhạt nhẽo, không còn ngon. 2. Sơ chế nấm với nguyên liệu 🍄 Nấm Bào Ngư bạn có thể dùng theo 2 cách (tùy sở thích, cách chế biến): 🍄 Cách 1: Để nguyên thân nấm, thường dùng khi ướp nấm với xả ớt, lăn tẩm bột, món lẩu,… 🍄 Cách 2: Tách lẻ nấm, xé nhỏ thân nấm, dễ dùng hơn và thường được dùng theo sở thích riêng như làm chà bông Nấm Bào Ngư chay, trứng chiên nấm, thịt chưng nấm,… 🍄CÁCH SỬ DỤNG NẤM BÀO NGƯ XÁM KHÔ🍄 biến. 🍄Hạn sử dụng 12 tháng (từ ngày sản xuất) 🍄Là một loại sản phẩm giàu giá trị dinh dưỡng như thịt bò, heo và gà. Dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được. Thời hạn bảo quản lâu hơn nấm tươi, có thể mang đi picnic để dùng. 🍄 Sơ chế Nấm Bào Ngư khô để làm món ăn Ngâm với nước lạnh khoảng 20-30 phút trước khi sử dụng, thấy đủ mềm là được. 🍄 Nấm đã được xé sẵn nên có thể sử dụng luôn, bạn có thể xé nhỏ thêm nếu muốn. - Có thể chế biến được với các món nước, xào, kho, luộc,… nên tùy theo món sơ chế phù hợp. - Dùng làm chà bông cũng sẽ rất ngon và tuyệt vời cho người ăn chay. **Lưu ý khi sơ chế nấm 🍄Không ngâm nấm khô trong nước nóng, chỉ dùng nước lạnh hoặc hơi ấm nhẹ mà thôi bạn nhé! 🍄 Cách chế biến Nấm Bào Ngư Xám khô - Sau khi ngâm nấm mềm ra thì bạn có thể chế biến y như nấm tươi, có khá nhiều cách chế biến Nấm Bào Ngư đơn giản, như kết hợp làm các món xào, canh, súp, nấu lẩu hoặc cháo,… sẽ cực kỳ thơm ngon, chay mặn đều dùng được bạn nha. 🍄🍄Một số gợi ý làm nên những món ngon chắc chắn bạn sẽ thích như: 🍄Nấm Bào Ngư xào xả ớt 🍄Canh chua nấm 🍄Nấm Bào Ngư luộc/hấp bia chấm nước mắm gừng tỏi 🍄Súp nấm 🍄Nấm Bào Ngư hấp xả … và nhiều món ngon khác nữa. 🍄Thủy Mộc Shop chuyên bán Lá é tươi, và các nguyên liệu đi kèm trong món LẨU GÀ LÁ É PHÚ YÊN như: Nấm bào ngư , Măng củ luộc, Sả, Ớt xiêm xanh... Vì thế Nấm bào ngư được tươi mới trong ngày. Mùi thơm và vị ngọt. ☘️☘️☘️Thủy Mộc Shop81 ☘️☘️☘️ trân trọng thân mời. 📲Zalo: 0908899081 🏡 Chợ Tân Sơn Nhất 689/37 Nguyễn Kiệm phường 3 quận Gò Vấp. (Thủy Mộc Shop 81 đối diện)