Mơ muối lâu năm

MƠ MUỐI LÂU NĂM Đi đâu ra khỏi nhà mình cũng phải thủ món này trong túi dự trữ. Đây là món càng để lâu thì càng tốt ạ Một quả mơ muối có rất nhiều cách để dùng, mình chia sẻ một số cách làm như sau: - Xé nhỏ phần thịt quả vào cốc nước, thêm nước nóng và đậy nắp hoặc đĩa lại, sau đó thêm chút xíu đường cho dễ uống và cân bằng vị chua mặn. Với các anh các chú uống rượu, uống xong cốc này mà nôn được ra thì tốt mà giữ lại được trong bụng cũng tốt. - Pha thành trà: Cũng xé nhỏ ra, đun với gừng và đường phèn hoặc đường gì cũng được. Uống liu riu nhâm nhi cả ngày được. Cách này dễ uống, đau họng hay là khó tiêu đều dễ chịu. - Nếu không thích đun nấu như trên thì có thể cho vào canh, vào nước bún mì phở để ăn. - Mơ muối là thành phần quan trọng không thể thiếu trong món trà Bình Minh đó ạ Quá trình làm mơ muối là quá trình làm dương hoá quả mơ muối. Mơ là một loại trái cây rất chua (cực âm) được phối hợp với muối biển, là vị cực dương. Vì thế hai vị ở hai thái cực hấp dẫn lẫn nhau. Sự kết hợp hai vị này đã đem lại kết quả quân bình kỳ diệu. Mà kết quả đúng là kỳ diệu thật. Nếu bạn bị ốm, hãy ăn một trái ômai. Dù cơ thể bị thiếu âm hay thiếu dương, mơ muối sẽ nhanh chóng trung hoà cơ thể bạn. Nếu cơ thể bạn quá nhiều axít, ômai sẽ nhanh chóng lập lại độ cân bằng pH. Nếu bạn bị cảm, sốt, hay cúm, ômai có thể giúp bạn bình phục trong một thời gian ngắn. Mỗi ngày một quả ômai có thể giúp gia đình bạn phòng ngừa ốm đau, và có thể phục hồi sức khoẻ khi bị ốm trong thời gian ngắn. Theo tục ngữ Nhật: “Một quả ômai mỗi ngày, bác sĩ sẽ không đến nhà” dù bạn có phải là người theo Thực dưỡng hay không. ---------------------------------------- 🌱 CỬA HÀNG CÁNH SEN HỒNG 🌱 Số 42, Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai. 🌱 Liên hệ: 0968 507 699