Men khô/Men Saf Instant/Men đầu bếp VÀNG làm bánh mì NGỌT, BÁNH BAO, BÁNH BÒ

*Thông tin sản phẩm : - Men khô saccharomyces - Men ông đầu bếp nhãn VÀNG làm bánh mì NGỌT. BÁNH BAO - XUẤT XỨ : PHÁP - Đóng gói: + Men khô Saf Instant được đóng gói trong túi nhôm hút chân không 500 gram. + Men khô Saf Instant được đóng gói trong túi nhôm hút chân không 125 gram. + Shop có đóng túi zip nhỏ 30gr chiết từ gói 500G để phù hợp với nhu cầu sử dụng của Quý khách ! + Men nhãn đỏ : Dùng cho BÁNH MÌ VIỆT NAM/ BÁNH MÌ LẠT/pizza... các loại bánh LẠT cần sự GIÒN ! + Men nhãn VÀNG : Dùng cho BÁNH MÌ NGỌT/ BÁNH NGỌT/BÁNH MÌ HOA CÚC, BÁNH BAO, BÁNH BÒ...cần sự mềm dẻo ! Men khô ngọt dùng cho các loại bánh mỳ có tỷ lệ đường trên 5% so với trọng lượng bột. - Hạn sử dụng: 02 năm (24 tháng) - Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (ngăn mát tủ lạnh) a) HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG Phương pháp 1: Khi dùng nước nhiệt độ thường - Bước 1: Cho bột, các nguyên liệu khô và men khô Ông đầu bếp vào cối, trộn đều ở tốc độ chậm - Bước 2: Cho nước và đánh bột cho đến khi bột nhồi tới. Các bước tiếp theo làm bình thường Phương pháp 2: Khi sử dụng đá hay nước đá - Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu khô, trừ men khô Ông đầu bếp. Đổ nước vào và trộn đến khi thấm nước đều (30 - 60 giây). - Bước 2: Thêm men Ông đầu bếp và đánh trộn cho đến khi bột nhồi tới. Các bước tiếp theo làm như bình thường. Cách sử dụng - Tỷ lệ sử dụng 1 - 2% trên trọng lượng bột, tùy thuộc vào quy trình riêng của từng cơ sở sản xuất như thời gian trộn, thời gian ủ, tỷ lệ đường, loại phụ gia sử dụng… -Thông thường tỷ lệ sử dụng là 10gr / 1kg BỘT MÌ CAM KẾT HÀNG CHÍNH HÃNG - CHẤT LƯỢNG #MEN_NGỌT #Men_NGOT #Men_làm_bánh_bao#men_làm_bánh_bò #men_ông_đầu_bếp_nhãn_vàng #men #menlambanhmi #menkho #men_khô #menlàmbánhmì #menlambanh #menSafInstant #men_làm_bánh_mì #men_ông_đầu_bếp #menbanhmi #menlambanhngot #menlambanhlat #men_Saf_Instant #MenđầubếpVÀNG BeeBakery Shop – BỘT MÌ, MEN & NGUYÊN PHỤ LIỆU, DỤNG CỤ LÀM BÁNH Add: 102 Phan Văn Hớn P.TTN, Q.12, Tp.HCM Hotline : 0938790405 ***Quý Khách lưu ý KIỂM TRA THÔNG TIN SẢN PHẨM trước khi mua hàng. Xin cảm ơn Quý Khách.