MEN( BỘT NỞ) INSTANTMAURI,MEN BÁNH MÌ 🥖/ BÁNH BÒ/ / PIZZA...ĐỂ LÀM CÁC LOẠI BÁNH NGON.

MEN ( BỘT NỞ) INSTANTMAURI,MEN BÁNH MÌ 🥖/ BÁNH BÒ/ / PIZZA.. ĐỂ LÀM CÁC LOẠI BÁNH NGON **xuất xứ : ÚC Hộp 50g/ mỗi gói 10 gam Shop bán 1 gói và 1 hộp ,khách có nhu cầu mua thế nào thì bấm vào mua ngay và làm theo hướng dẫn giúp shop nhé. 🥖💯HDSD: trộn đều men khô mauripan với bột trước khi thêm các thành phần khác. ✔liều lượng sử dụng : 1 gói 10 gam dùng cho 1000g bột hay phụ thuộc vào công thức làm bánh. 👌thành phần :men làm bánh mì, chất nhũ hóa,chất chống oxy hóa. 👌bảo quản nơi khô ráo,thoáng mát , tránh ánh nắng trực tiếp Nsx: 22/052020 Hsd: 21/05/2022 ****💃 .Một vài lưu ý khi sử dụng bột nở : Thực hiên đúng lượng ghi trong công thức, nếu cho quá nhiều sẽ sinh ra nhiều hơi khí trong bánh => bánh khi nướng sẽ nở rất nhanh trong khi chưa kịp ổn định kết cấu => sau khoảng 1/2 – 2/3 thời gian nướng bánh sẽ xẹp lép. Ngoài ra, cho nhiều bột nở, muối nở còn có thể làm cho bánh có vị mặn hoặc đắng. chú ý Khi sử dụng các loại bột này, lưu ý là phải rây hoặc trộn đều. Vì chẳng hạn nếu bột tập trung nhiều ở một chỗ => hơi khí nhiều => gây lỗ to trong bánh, và có thể tạo vị mặn nữa. sau khi trộn bột cần mang bánh đi nướng càng nhanh càng tốt, nếu không các hơi khí sẽ dễ bị thoát ra làm bánh nở kém .Bảo quản cả hai loại chất gây nở này ở nơi thoáng mát, khô ráo và bọc kín, tránh để tiếp xúc với không khí, đặc biệt là nếu sống ở nơi có độ ẩm cao. chúc các bạn làm ra được những chiếc bánh thật ngon . # menno #menlambanhcacloai #menlambanhmi #menlambanhbao #menmauripan #mauripan #instantdryyeast