[DATE MỚI NHẤT] Tiểu Hồi Hương – Fennel Seeds

Hạt tiểu hồi hương hay còn gọi là hạt thì là, là quả chín khô của cây hồi hương, loại thảo dược lâu năm, màu xám có hình dạng giống như hạt lúa, thường được sử dụng kết hợp với bông hồi. Ngoài ra nó còn chứa các axit béo và một phần nhỏ là Protein. Hạt tiểu hồi hương là một trong những thành phần chính của Phở Việt, và là một trong những gia vị chính trong xúc xích Ý (Italian Sausage) , và chúng cũng được sử dụng thường xuyên trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông. Hạt tiểu hồi hương có vị hơi ngọt như cam thảo và có thể tạo ra sự kết hợp hài hòa với húng quế, đinh hương, oregano và húng tây. *Công dụng của tiểu hồi hương -Sử dụng làm gia vị: +Gia vị hạt tiểu hồi được sử dụng nhiều ở Ấn Độ để chế biến các món ăn. Bạn có thể xay nghiền loại hạt này thành bột mịn, sau đó làm bột gia vị để thêm vào các món ăn. +Gia vị này rất thích hợp để nấu kèm các món chiên, nướng, xào (ướp bột gia vị tiểu hồi 15 – 20 phút trước khi nấu để gia vị ngấm vào thực phẩm). Tùy khẩu vị, bạn có thể cho liều lượng các loại gia vị tùy ý. -Sử dụng làm trà uống: +Bạn có thể uống trà tiểu hồi mỗi ngày và không nên pha quá đặc sẽ khó uống và giảm chức năng điều tiết của thận. Xuất xứ: Ấn Độ Ngày sản xuất: In trên bao bì sản phẩm Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.