Dao Phi Lê Cá Thịt Chất Lượng Cao Cấp Lưỡi 203 mm Dexter Russell USA

THÔNG SỐ KỸ THUẬT: - Chiều dài toàn bộ: 330 mm - Chiều dài lưỡi dao: 203 mm - Chiều dài chuôi cầm: 127 mm - Vật liệu lưỡi dao: Thép không gỉ High Carbon - Đặc điểm lưỡi: Dẻo. Kiểu mép lưỡi: Thẳng - Màu sắc tay cầm: Đen/Xám - Vật liệu chuôi cầm: V-Lo - Có chứng nhận an toàn NSF: Có - Nơi sản xuất: USA. Nơi nhập khẩu: USA - Chức năng Róc xương lọc thịt, cá MÔ TẢ SẢN PHẨM: - Ra đời từ năm 1818, Dao Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu chuyên cung cấp các loại dao kéo và dụng cụ nhà bếp cao cấp cho khách hàng. Đến hôm nay, họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ. - Dao fillet lọc thịt cá lưỡi dài 203 mm của Dexter Russell được chế tạo cẩn thận, tinh tế, đáp ứng các nhiệm vụ khác nhau trong công việc chế biến thực phẩm. Từ phi-lê cá, lọc da hay lọc phần mỡ trong miếng thịt, thái lát mỏng miếng thịt hun khói, chân giò muối… nó đều hoàn thành một cách hoàn hảo. ĐẶC TÍNH NỔI BẬT: - Lưỡi dao được làm từ loại thép DEXSTEEL độc quyền của hãng, giúp gia tăng độ sắc nét, sử dụng bền lâu, dễ dàng bảo dưỡng và không bị hoen ố sau nhiều năm sử dụng. Lưỡi mềm có thể uốn cong, hình dạng thẳng nên dễ dàng lách dọc theo xương sống của cá và cắt chính xác, mịn màng miếng phi-lê. - Chuôi cầm bọc vật liệu nhựa polypropylene cho độ bền đặc biệt, kết hợp vật liệu Santoprene giúp người dùng cầm êm, mang lại hiệu suất làm việc cao và cảm giác cầm nắm không trơn trượt, an toàn và thoải mái để sử dụng cả ngày. - Hơn nữa, nó sẽ không bị hỏng khi tiếp xúc với dầu bếp, và có thể chịu được cả nhiệt độ nóng và lạnh. Để bạn yên tâm hơn, con dao này có bộ phận bảo vệ ngón tay để giữ cho tay bạn tránh xa lưỡi dao trong khi sử dụng. - An toàn khi chạy trong máy rửa chén bát hay khử trùng trong nồi nước sôi. - Phần chuôi nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép của lưỡi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. - Loại dao phi-lê lọc thịt lọc cá chuyên dụng cao cấp, đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên, liên tục cả trong khu bếp thương mại. - Có dấu xác nhận sử dụng an toàn của hiệp hội NSF Hoa Kỳ. - Sản xuất tại Mỹ. LƯU Ý KHI SỬ DỤNG: - Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa. - Nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng. - Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao.