Dao KAI Seki Magoroku Benifuji 16.5cm - Santoku/Santoku Hollow

Mô Tả: Benifuji là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản. Dòng dao Benifuji được làm thủ công từ thép AUS-8A và được mài 3 lần ở mỗi phía giúp dao đạt được vừa đạt được độ sắc bén vừa đạt được độ bền cao. Đặc biệt, trên lưỡi dao có các nút hollow giúp hạn chế thực phẩm bám lên dao. Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu. Tay cầm được làm từ gỗ Pakka cùng thiết kế truyền thống giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoải mái trong các thao tác của mình. Thông Tin Kích Thước: Santoku hollow: 0.3 kg. Santoku: 241 g - 36.5 x 7 x 2 cm Sử Dụng: Chuyên dùng để cắt các loại thực phẩm như rau củ, thịt, cá… Bảo Quản: Vệ sinh sản phẩm bằng tay. Bảo quản nơi khô ráo. Thương hiệu: KAI. Xuất xứ: Nhật Bản. Chất liệu: Thép AUS-8A. Sản phẩm không bảo hành.