Đá mài Nhật cao cấp, mài dao kéo dụng cụ siêu sắc - Độ nhám từ 1000-12.000 grit (1 VIÊN)

Đá mài Nhật cao cấp, mài dao kéo dụng cụ siêu sắc Độ nhám từ 1000-12.000 gritLƯU Ý: SHOP GIAO ĐÁ MÀI VỚI ĐỘ NHÁM NGẪU NHIÊN TÙY VÀO SỐ LƯỢNG HÀNG TỒN CỦA SHOP. KHÁCH CÓ YÊU CẦU ĐẶC BIỆT VUI LÒNG NHẮN INBOX ĐỂ SHOP TƯ VẤN**** GIÁ NIÊM YẾT CHO 1 VIÊN ĐÁ MÀI *****Kích thước:Dài: 7cmRộng: 2cmCao: 1cmLựa chọn độ grit (độ nhám của đá mài)•Từ 1.000-1.200 grit: dùng mài dao đã bén sẵn, hay đúng ra là “dao bén qua vài lần sử dụng”, chưa cùn. Do bề mặt của đá trên 1.000 grit thường trơn mịn, các loại đá ấy rất dễ sử dụng, chẳng khó khăn như đá grit thấp. Chỉ cần ngâm nước hay đổ dầu lên đá rồi đặt dao theo đúng góc là mài được. •3.000 grit: để mài cho dao bén sắc nét hơn nữa. Đầu bếp cho nhà hàng nhỏ, quy mô nhỏ, nấu những món không cần dao đặc biệt bén có thể dừng ở mức 3.000. Người nội trợ thích giữ dao bén tốt cũng có thể dừng ở mức 3.000 là ổn.•6.000 grit: sau khi mài dao trên đá 3.000 mà còn mài tiếp trên đá 6.000 nữa là lưỡi dao sẽ sáng choang, lia một đường coi chừng đi toi cái ngón tay. Grit khoảng 6.000 trở lên thường dùng cho bếp chuyên nghiệp.•8.000-12.000 grit và hơn: dành cho đầu bếp siêu hạng chuyên dùng dao bén, cần dao bén, luôn giữ dao bén đến phát sợ.