Chuối sấy mè gừng giòn ngon

Tên sp: Chuối Sấy Mè Gừng Giòn Ngon Dùng chuối xiêm hoặc chuối già vừa chuẩn bị chín (chuối hườm) để chuối sấy có độ dẻo, giòn, màu đẹp và ngọt tự nhiên. Chuối rửa sạch bào vỏ, rồi bào tiếp phần thịt (phần thịt có độ dày vừa phải) thả phần thịt đó vào thau nước pha chút chanh để ngâm (cho chuối ra bớt mủ và không thâm đen) Những lát chuối tươi này được vớt ra để ráo, rồi tiếp tục trộn với đường cát trắng, nước cốt gừng và ít gừng xay nhuyễn. Sau đợi đường tan sẽ sấy thật nóng để chuối đạt độ giòn và lên màu vàng sẫm. Miếng chuối đạt độ chín sẽ được vớt ra, phủ thêm mè để tạo vị, chờ nguội dần rồi mới vào túi bảo quản để giữ độ giòn. Món chuối sấy gừng mè đạt chuẩn sẽ rất dễ ăn, vừa đủ bùi, vừa đủ ngọt, vừa đủ giòn, vừa phảng phất mùi thơm của hạt mè, và có thể bảo quản được lâu. HSD: 6 Tháng ( xem trên bao bì sp) Xuất Xứ: Việt Nam