chối sấy mè

🍌🍌🍌CHUỐI SẤY MÈ GỪNG 🥕Chuối xiêm vừa chuẩn bi chín toi để chuối sấy có độ dẻo, giòn, màu đẹp và ngọt tự nhiên. 🥗Chuối rửa sạch bào vỏ, rồi bào tiếp phần thịt( phần thịt có độ dày vừa phải ) thả phần thịt đó vào thau nước pha chút chanh để ngâm.( cho chuối ra bớt mủ và không thâm đen) 🌻Sau đó được vớt ra để ráo, rồi tiếp tục trộn với đường cát trắng, nước cốt gừng và ít gừng xay nhuyễn. 💐Sau đợi đường tan sẽ chiên với dầu thật nóng để chuối đạt độ giòn và lên màu vàng sẫm. 🍒Miếng chuối đạt độ chín sẽ được vớt ra, phủ thêm mè để tạo vị, để ráo dầu, chờ nguội dần rồi mới vào túi bảo quản để giữ độ giòn. 👍Món chuối sấy gừng mè đạt chuẩn sẽ rất dễ ăn, vừa đủ bùi, vừa đủ ngọt, vừa đủ giòn, vừa phản phất mùi thơm của hạt mè, và có thể bảo quản được lâu. Ngon tuyệt luôn quý vị, trẻ nhỏ và người lớn đều thích, ăn chay hay ăn mặn đều dùng được luôn nha.