Bột socola nóng chocolate The Bitter Cacao

Cacao là một thành phần vô cùng quan trọng, không thể thiếu để làm nên những thanh chocolate hảo hạng. Bên cạnh đó, đây cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều tác dụng với sức khỏe. Nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng hiểu hết được những công dụng đó. Những tác dụng của cacao đối với sức khỏe con người Cacao là một loại cây có nguồn gốc hoang dại trong các khu rừng nhiệt đới Trung và Nam Mỹ. Hạt của loại cây này thường được lấy để làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm, có thể kể đến một số sản phẩm có giá trị kinh tế cao như sô cô la, bột cacao, bơ Thuật ngữ cacao được nhắc đến thường xuyên trong cuộc sống hiện nay thường mang nghĩa chỉ bột cacao - loại bột khô làm từ những hạt cacao nghiền mịn. Trong bài viết này, chúng tôi cũng xin tập trung nói chủ yếu về công dụng của bột cacao với sức khỏe. Bột cacao là một loại bột có giá trị dinh dưỡng cao, có đầy đủ các dưỡng chất cơ bản như protein, carbohydrate và lipid giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chất béo trong cacao chủ yếu là các triglyceride và các acid béo không no nên hàm lượng chất béo tốt trong cacao tương đương với hàm lượng chất béo không bão hòa đơn có trong dầu olive. Ngoài ra, cacao còn được biết đến vì chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, trong 2 muỗng bột cacao có thể có đến 3,6gr chất xơ. Không chỉ vậy, uống cacao còn có nghĩa là bạn đang đưa vào cơ thể rất nhiều khoáng chất thiết yếu, các chất chống oxy hóa tự nhiê cần cho quá trình trao đổi chất và xây dựng cơ thể. Để giúp bạn hiểu rõ công dụng của cacao, dưới đây chúng tôi sẽ phân tích kỹ hơn tác dụng của loại bột này. Điều hòa huyết áp Nhiều nghiên cứu y học trên thế giới đã chỉ ra rằng, những người bị bệnh cao huyết áp thường xuyên uống cacao thì huyết áp sẽ ổn định hơn nhiều so với những người không uống, hiệu quả giảm huyết áp của cacao có thể quan sát rõ ràng hơn ở những người lớn tuổi. Điều này có được do các flavonol trong cacao được cho là có khả năng cải thiện nồng độ oxit nitric trong máu, tăng cường chức năng của các mạch máu và điều hòa huyết áp. Tuy nhiên, theo như các chuyên gia dinh dưỡng, quá trình chế biến làm giảm đáng kể lượng flavonol, do đó, hiệu quả này có thể sẽ không được nhìn thấy rõ rệt từ những thanh socola nói chung.Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....