Bột phúc bồn tử - mâm xôi VP 100g

MÂM XÔI – “Đứa con thất lạc” của dòng họ Hoa Hồng Mâm xôi (hay còn gọi là Phúc bồn tử) thực chất là cây thân gỗ thuộc họ Hoa Hồng (Rosaceae). Cũng giống việt quất, quả mâm xôi được đánh giá là gương mặt vàng trong làng “Siêu Thực Phẩm”. Chứa hàm lượng vitamin C, E cao và các axit hữu cơ khác, mâm xôi có vô số tác dụng tốt với sức khỏe của chúng ta như tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tâm trạng, hỗ trợ trí nhớ,... Với hình dáng bắt mắt cùng màu sắc tươi tắn, mâm xôi cực kỳ thích hợp để kết hợp cùng món tráng miệng. Tuy nhiên, do vị chua gắt đặc trưng, mâm xôi thực ra lại khá kén chọn để “kết đôi” trực tiếp với các món bánh ngọt, kẹo, kem,.. Chính vì thế, Bột Mâm Xôi với thành phần chính từ quả mâm xôi tươi được sản xuất theo kỹ thuật sấy phun độc đáo, phối trộn cùng hương và màu thực phầm theo tỉ lệ an toàn cho sức khỏe chắc chắn sẽ là giải pháp tối ưu. Bột Mâm Xôi có thể được ứng dụng linh hoạt vào các loại kẹo, bánh bông lan, bánh dẻo truyền thống, bánh dẻo lạnh snowskin, nhân bánh, kem, v.v...