Bột mì đa dụng số 8 Táo đỏ

Bột mì số 8 hiệu táo đỏ là loại bột mì phổ biến được sử dụng để làm để làm nhiều loại bánh khác nhau như: Bánh mì, bánh bao,…. đặc biệt làm bánh bông lan, bột cũng phù hợp để chế biến các món hải sản tẩm bột, gà tẩm bột. Bột mì số 8 thường có hàm lượng protein khá thấp trong khoảng từ 8 – 9% và độ ẩm cao nên khi được sử dụng để làm bánh thì sẽ mềm và xốp hơn so với các loại bột khác. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA SẢN PHẨM – Bột mì số 8 táo đỏ là loại bột mì cao cấp phù hợp để làm các loại bánh khác nhau – Sản phẩm có tỷ lệ tinh bột – độ ẩm cao mà protein lại thấp nên bánh ra lò chủ yếu sẽ có độ mềm, xốp, bông nhẹ.