Bột bánh tôm Mikko Hương Xưa 150g

Hướng dẫn sử dụng: Bột bánh tôm Hương Xưa: 150g Nước lạnh tan từ đá: 300g (1 ½ chén) hoặc (1 ¼ cup) Bước 1: Cho bột bánh tôm Hương Xưa và nước vào tô khuấy cho tan đều. Bước 2: Đun nóng chảo dầu ở nhiệt độ 170 – 175 oC, làm nóng khuôn bánh trong chảo dầu (nếu không có khuôn có thể sử dụng vá inox), khi khuôn bánh nóng lấy ra khỏi chảo dầu và đổ bột vào khuôn (lượng bột đổ vào khuôn có bề dày khoảng 1cm) Bước 3: Cho tôm, khoai lang cắt sợi (tuỳ ý thích) lên bề mặt bánh rồi chiên bánh ngập trong chảo dầu. Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều, vớt bánh ra khỏi chảo dầu. Lưu ý: Bánh tôm được dùng chung với nước mắm chua ngọt và rau sống.