Bột BÁNH BỘT CHIÊN VĨNH THUẬN 400G

Bột Bánh bột chiên Vĩnh Thuận Nguyên liệu: + Nước 900 ml + Trứng gà : 8 quả + Dầu ăn 100 ml + Xì dầu, tương ớt + Đu đủ bào sợi, hành lá Cánh làm Bánh bột chiên: + Cho bột vào nồi, sau đó cho nước vào trộn đều cho bột tan mịn. + Khuấy bột bột trên bếp với nhỏ lửa đến khi bột hơi sệt lại + Cho hỗn hợp bột vào khuôn ( có lớp màng bọc thực phẩm) + Hấp khoảng 20-25 phút cho đến khi bánh chín ( cho khuôn bột vào khi nước trong xửng hấp sôi) + Lấy khuôn ra, để bánh nguội, cắt bánh thành những miếng vừa ăn. + Chiên áp chảo đến khi thấy bánh vàng đều 2 mặt + Cho trứng đã đánh tan lên mặt bánh chiên tiếp đến khi trứng chín. Thêm hành lá cắt nhỏ lên mặt bánh. + Bánh bột chiên dùng cùng đu đủ xanh bào, xì dầu pha loãng, tương ớt. Ngon hơn khi bánh còn nóng. Xuất xứ Việt Nam Hạn dùng 12 tháng.