Bột bánh bèo Mikko Hương Xưa

Bột gạo 72,4%, tinh bột khoai mì, muối. Cách sử dụng: https://www.youtube.com/watch?v=mjvqSDN69bQ https://www.youtube.com/watch?v=Bjmlo53UVts. Cho thêm nước : 1 lít Dầu ăn : 1 muỗng canh Bước 1 : Cho bột bánh bèo-Hương xưa,nước và dầu ăn vào thau khuấy đều cho đến khi bột mịn không vón cục Bước 2: để bột yên trong 20-30 phút Bước 3: Sắp chén vào xửng,hấp cho chén nóng rồi đổ bột vào chén hấp trên lửa lớn khoảng 5-10 phút (tùy theo khuôn bánh nếu khuôn lớn có thể hấp lâu hơn) Bảo quản : Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt.