Bộ Sách Sống Xanh: Ăn xanh - Sống lành + Thần dược xanh - Dinh dưỡng xanh (Combo/lẻ tùy chọn)

1/ Dinh Dưỡng Xanh Công ty phát hành Thái Hà Books Tác giả Victoria Boutenko Năm xuất bản 2022 Số trang 264 Nhà xuất bản Công Thương Hiện nay, nhiều người đang theo đuổi một chế độ ăn vừa tốt, vừa dễ thực hiện lại vô cùng có lợi cho sức khoẻ, đó là chế độ ăn giàu thực vật (hay còn được gọi là chế độ ăn xanh). Chế độ ăn này khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều rau, củ, quả mỗi ngày. Điều đặc biệt là, ăn xanh vừa không khắt khe như ăn chay, lại có lợi hơn rất nhiều so với chế độ ăn nhiều thịt. Chỉ là chúng ta ăn nhiều rau, củ quả hơn, hạn chế ăn thịt chứ không phải kiêng bất cứ món nào. Như vậy khẩu vị vẫn sẽ được “nuông chiều”. Chế độ ăn giàu thực vật không chỉ giúp chúng ta phòng ngừa được các bệnh về tim mạch, huyết áp, mà còn có thể giúp giảm cân đối với những người mong muốn một thân hình thon thả, giúp chúng ta trẻ hoá, tràn đầy sức sống. Một chế độ ăn xanh giờ đây không chỉ đơn giản là lựa chọn các thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nó được mở rộng ra ở cả phương thức chế biến. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích việc sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật chưa qua xử lý, hoặc tối giản trong cách chế biến (chẳng hạn như: xay sinh tố rau quả, salad, luộc, hấp). Chúng ta ăn nhiều loại rau, củ quả đương nhiên tốt. Nhưng nếu biết cách biến chúng thành bài thuốc thì sẽ càng tốt hơn, ăn uống tự nhiên sẽ hỗ trợ chúng ta phòng ngừa và chữa trị bệnh tật. Về phương diện chăm sóc sức khoẻ này, Thái Hà Books xin giới thiệu tới các bạn bộ sách “Sống Xanh”. Với bộ sách này, các bạn sẽ nhận ra được tầm quan trọng của thực vật đối với sức khoẻ, cũng như các bài thuốc phòng chữa bệnh từ chúng! Bộ sách này gồm 4 cuốn: 2. Ăn xanh để khỏe Tác giả: Norman W. Walker Năm xuất bản 2022 Số trang 198 NXB Lao Động Chất lượng thực phẩm và sự phù hợp giữa thực phẩm với nhu cầu cơ thể là hai yếu tố mang tính quyết định đối với cơ thể con người. Trong hai thế kỷ trở lại đây, chúng ta mới bắt đầu nhận ra chân lý này. Những bí mật về cơ chế hoạt động của bộ máy cơ thể người cùng cách thức nó sử dụng các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm đang dần được đưa ra ánh sáng. Những thành quả phục hồi sức khỏe khỏi hầu hết mọi loại bệnh tật và sự xáo trộn ở cơ thể người gần như đã trở thành một hiện tượng trên toàn thế giới nói chung và trong lĩnh vực Trị liệu bằng Nước ép rau quả nói riêng. Trong thời đại ngày nay, đáng tiếc thay cho người nào còn chưa được cung cấp đầy đủ thông tin về những giá trị dinh dưỡng và công năng chữa lành của nước ép rau quả tươi sống. 3. Sống lành để trẻ Tác giả: Norman W. Walker Năm xuất bản 2022 Số trang 165 NXB Lao Động Bạn ăn thế nào thì bạn sẽ trở thành thế ấy. Quả đúng như vậy. Và bạn cảm thấy mình trẻ (già) tới mức nào, bạn sẽ trẻ (già) đúng ở mức đó. Năm tháng chỉ là một phương tiện đánh dấu các mốc thời gian và chẳng hề có chút liên hệ nào với tuổi tác. Một người 30 tuổi có thể đã già, và một người 70 tuổi có khi vẫn trẻ. Thể trạng hiện tại là hệ quả trực tiếp của toàn bộ sự chăm sóc cả về mặt tinh thần và thể chất mà cơ thể nhận được trong quá khứ. Tôi muốn nhấn mạnh sự chăm sóc về TINH THẦN trước tiên, bởi vì trạng thái tâm trí đóng vai trò sống còn đối với thể trạng của mọi con người. Một người không thể có sức khỏe nếu anh ta cứ liên tục nghĩ về bệnh tật; không thể hạnh phúc nếu tâm trí luôn bị đám mây u sầu che phủ; và không thể trẻ trung nếu luôn để bản thân bị ám ảnh bởi sự tàn phá của tuổi già. 4. Thần dược xanh