BÁNH TRÁNG HÒA ĐA - PHÚ YÊN (100 cái / gói)

THÔNG TIN CHI TIẾT: - Nguyên liệu: Bánh tráng Phú Yên là sản phẩm hết sức độc đáo, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng, chiếc bánh mịn đều, dẻo thơm, không có vị chua và ít bị dính khi nhúng nước. Bánh tráng Phú Yên cũng là một trong những loại bánh làm từ bột gạo, loại gạo này không được dẻo, thơm như gạo miền Tây, sẽ phù hợp để làm bánh tráng hơn là nấu cơm. - Quy cách đóng gói: 100 cái /1gói/ 4kg ( Đường Kính 30 cm) - Giá sản phẩm: 220.000đ/100 cáí - Cách sử dụng: Nhúng 2 mặt vào thau nước, rồi cuốn rau sống, thịt, cá, nem hoặc trứng…chấm với nước chấm ( Nước mắm tỏi ớt, mắm cá cơm, mắm mực ...) - Bảo quản: Nơi thoáng mát. Phú Yên có nhiều làng bánh tráng nổi tiếng nhưng ngon nhất phải kể đến bánh tráng Hoà Đa. Có lẽ người làm bánh có bí quyết gia truyền, kinh nghiệm riêng nên sản phẩm của họ làm ra hết sức độc đáo, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Chính vì thế, nơi đây có khoảng 20% hộ gia đình chọn nghề làm bánh tráng để mưu sinh. Bánh tráng Hoà Đa đã thành thương hiệu. Bánh tráng Phú Yên Hòa Đa có gì đặc biệt? Sở dĩ bánh tráng ở đây được chuộng hàng đầu bởi chiếc bánh mịn đều, dẻo thơm, không có vị chua và ít bị dính khi nhúng nước dùng để cuốn thức ăn. Bên cạnh đó, độ dẻo của bánh tráng Hòa Đa còn quyết định chủ yếu ở khâu chọn và ngâm gạo, chứ không phải pha thêm bột sắn như bánh tráng một số vùng khác. Đầu tiên bắt đầu từ khâu chọn gạo để ngâm mềm trong 3-4 giờ, đem xay bột, rồi rộng bột để tách nước chua trong gạo và cũng để bột tạo thêm độ kết dính. Đến khâu tráng bánh cũng không phải đơn giản, phải có tay nghề lâu nă, chiếc bánh tráng mỏng, dày còn tùy vào người thợ làm. Sau khi phơi khô, bánh được xếp thành từng chồng, bọc gói cẩn thận và có thể ăn bất cứ lúc nào. Bánh tráng Hòa Đa ngon là loại bánh dày vừa, đều khổ, tốt nắng, nướng ăn thơm, nhúng nước không dính. Bánh tráng Phú Yên Hòa Đa là món quà tuy đơn giản nhưng lại mang trọng nghĩa tình. Khách ngại sách tay khi đi du lịch có thể liên hệ với Fanpage " Đặc Sản Phú Yên Thu Hiền" mua những món đặc sản cho người thân (như bánh tráng, bò một nắng, Cá ngừ đại dương, Khô mép cá ngừ đại dương, Nước mắm…) sẽ được vận chuyển đến tận nhà. Liên hệ: CỬA HÀNG ĐẶC SẢN PHÚ YÊN THU HIỀN Địa chỉ: 05 Lương Tấn Thịnh, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên Tel: 0905.829.819 – 0822.433.445 Website: dacsanthuhien.com Giờ mở cửa 6h sáng đến 10h30 tối Ship cod toàn quốc! === > Đặt hàng ngay hôm nay - Giá CỰC TỐT