Bánh Tẻ đặc sản Hưng Yên vị chuẩn Bắc

🌾 Bánh tẻ Văn Giang Hưng Yên: được làm từ gạo tẻ, lúc làm bột rất quan trọng để đạt được độ vừa dẻo vừa giòn khác biệt hoàn toàn bánh tẻ vùng khác. Nhân thịt mộc nhĩ được xào chín rồi mới gói. Bánh tẻ ăn nóng hay nguội đều ngon - Bánh chín để tủ mát được 2-3 ngày - Bánh sống để tủ đá được 2 tháng ♻️Cách luộc bánh: Đun sôi nước-> thả bánh vào-> đun sôi lại khoảng 25-30p thì vớt bánh ra, để dựng bánh cho ráo nước rồi ăn với tương ớt hoặc nước mắm đều ngon. - Bảo quản: + Trước khi hấp: bảo quản ngăn đá 2 tháng. Khi ăn hấp theo hướng dẫn. + Sau khi hấp: bảo quản ngăn mát 2-3 ngày, khi ăn hấp nóng lại hoặc có thể sử dụng lò vi sóng để làm nóng. 🚚 Chỉ giao hoả tốc HỒ CHÍ MINH.