Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ đặc sản Đà Nẵng Quảng Nam Cocori

Ngoài chả bò Đà Nẵng một trong những món ăn được sách kỷ lục Việt Nam chọn là một trong 50 món ăn đặc sản ngon nhất của Việt Nam ở Đà Nẵng, đó là khô mè Bà Liễu. Món ăn mà khi thưởng thức vị ngọt của đường, bùi của bột, giòn của mè tan thấm vào lưỡi. 1. Thông tin sản phẩm bánh khô mè Bà Liễu Mẹ - Thành phần: Cũng giống như bao loại bánh khác, bánh khô mè Bà Liễu Mẹ được làm từ bột gạo, bột nếp, đường, gừng, mè. - Bột gạo trộn đều với bột nếp rồi được cho vào khuôn, hấp cách thủy, nướng khô, tắm đường tắm mè… Trong quá trình làm bánh người ta phân bánh thành hai loại như sau: Bánh được tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, bánh tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh khô mè ngon thường có ruột xốp giòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín thơm, khi bẻ đôi chiếc bánh ta thấy đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh, bánh thường có dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật. - Trọng lượng: bịch 250gr, hộp 300g - Hạn sử dụng: 6 tháng - Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát 2. Đặc trưng sản phẩm bánh khô mè Bà Liễu Mẹ - Với mùi hương thoang thoảng của mè rang, dịu nhẹ của gừng - Cắn vào một miếng cảm nhận được vị ngọt thanh nơi đầu lưỡi, bùi bùi của bột nếp, béo béo của mè rang và hơi cay nồng của gừng - Bánh mềm, cứng, xốp, giòn - Khi ăn nghe âm thanh “rộp rộp” vui tai 3. Liên hệ: Gọi cho COCORI: 0827.699.688 (CALL, ZALO) – Website: saigondacsan.com – Facebook: facebook.com/saigondacsan Cắn miếng bánh khô mè Bà Liễu, nhâm nhi tách trà và tám chuyện cùng với mọi người là một trong những cách tận hưởng cuộc sống tuyệt vời. Khô mè Bà Liễu thật sự là món ngon mà khi ai tới Đà Nẵng cũng nên thưởng thức vị giòn tan của bánh một lần để biết thật sự là nó ngon như thế nào có đúng như mọi người nói hay không? #khomebalieume #banhkhomedanang #banhkhomebalieume #balieume #dacsandanang #dacsanquangnam