ANCHOR (hộp 1L – C/CREAM) KEM SỮA NẤU TIỆT TRÙNG (làm sốt, súp, nấu mì Ý) Extra Yield Cooking Cream (HALAL) (bqm)

• Thương hiệu: Anchor • Xuất xứ: New Zealand • Dung tích: 1 Lít • Hạn sử dụng: 9 tháng kể từ ngày sản xuất • Thành phần: Kem (từ sữa bò) , chất rắn sữa, chất nhũ hóa (471, 433), chất ổn định (412, 415, 407). Sản phẩm có chứa sữa • Hướng dẫn sử dụng: Chuyên dùng cho làm bánh, kem, món tráng miệng, nấu súp, làm nguyên liệu cho các món mì Ý, nước sốt… Sau khi mở nắp dùng xong trong 5-7 ngày. • - Dùng trong nấu ăn như đúng tên gọi của nó, bao gồm các món thông dụng như súp kiểu Tây (súp bí đỏ, súp khoai tây...), mì Ý kiểu Carbonara,... Độ béo 30% như Whipping Cream thông thường. • Cooking cream (kem nấu) là dạng kem chứa trên 20% chất béo và chuyên dùng để nấu các loại súp cho trẻ em. Cooking cream được xem là một loại gia vị giúp tạo độ ngậy và tăng mùi thơm cho món ăn. Nếu gia đình bạn có trẻ con hoặc thích ăn những món Tây thì Cooking cream là một lựa chọn lý tưởng. • Cooking cream lỏng, nhẹ, không thể đánh bông nhưng vẫn có độ béo ngậy. Vì đã qua xử lý gia nhiệt nên khi nấu ở nhiệt độ cao, Cooking cream vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng, không bị biến chất do nhiệt và không bị vón cục hay tách nước. Chính vì vậy, Cooking cream rất thích hợp nhất để đun nấu hoặc chế biến đồ nóng. • Cooking cream nên được bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh trong nhiệt độ từ 2 – 4 độ C và tuyệt đối không đông đá. Sau khi sử dụng xong cần lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilon. Trong thời gian bảo quản, thỉnh thoảng hãy lôi hộp ra lắc lên vài lần cho kem không bị đông lại ở đáy.