Ấm pha cafe Bialetti Brikka bản mới 2020, hàng CHÍNH HÃNG

Ấm Moka Bialetti Brikka Pha cà phê espresso chuẩn nhờ van tạo áp suất độc quyền. Hãng Bialetti có rất nhiều dòng như Moka Express, Dama Glamour, Break,….nhưng chỉ duy nhất ấm pha cà phê Brikka có khả năng làm cà phê có lớp crema màu vàng ươm thơm ngát. Tất cả là nhờ chiếc van tạo áp suất đặc biệt đã được cấp bằng sáng chế của hãng. Nắp ấm có khoảng hở lớn để không khí lưu thông vào bên trong nhiều gấp đôi loại thường. Tiếp theo, hãng tích hợp vào ấm Brikka van nén tăng áp suất bên trong khi nước đun sôi dưới đáy. Nhờ vậy, cà phê trích xuất ra vòi nhanh hơn, vị đậm và mạnh hơn kèm theo lớp crema tương tự pha máy. Lưu ý trước khi mua hàng: Ấm Brikka hãng Bialetti (Ý) nhưng được sản xuất tại Romani theo tiêu chuẩn của hãng Bieletii kiểu bán thủ công: Đúc nhôm bằng khuôn sau đó tiện lại do đó một số chi tiết (đặc biệt là phần đáy ấm bên trong) sẽ không nét và chuẩn, dấn in nổi ở đáy ấm cũng nhiều khi bị mờ 1 phần. Brikka với dung tích 160ml phù hợp cho nhóm 2 - 3 người cùng uống mỗi lần pha. Ấm Moka Brikka là ấm pha cao cấp nhất củng hãng Bialetti – một thương hiệu Ý chuyên sản xuất máy pha cà phê, dụng cụ nấu ăn và các thiết bị nhà bếp nhỏ. Một điểm khác biệt khác của các sản phẩm của Bialetti là đều được làm từ nguyên liệu nhôm hợp chất giúp giữ mùi vị ngon thuần chất của cà phê. Thiết kế của ấm pha cà phê Bialetti thiên về sự tối giản trong phong cách nhưng vẫn giữ được tính năng thẩm mỹ đầy cổ điển và thuận tiện khi vệ sinh ấm. Hướng dẫn pha cà phê bằng ấm Moka Brikka + Bước 1: Tháo rời các bộ phận của ấm. Đổ nước sạch vào ngăn dưới, lưu ý không vượt qua van an toàn. Nên dùng nước nóng tầm 80 90 độ. + Bước 2: Cho cà phê bột vào phễu, gạt bằng miệng. Có thể nén nhẹ cà phê để có tách Espresso đậm vị hơn (lưu ý không nén quá chặt sẽ làm hơi nước khó xuyên qua). + Bước 3: Xoay chặt vừa đủ để hơi nước không bị thoát ra ngoài, giảm áp lực làm cà phê. + Bước 4: Đặt ấm lên bếp, điều chỉnh nhiệt hoặc lửa của bếp ở mức thấp hoặc trung bình. Lưu ý bếp gas để mức lửa vừa phải để không bị cháy quai. + Bước 5: Để hơi nước thẩm thấu qua cà phê trong phin và đẩy lên ngăn trên của ấm. Quan sát mức cà phê nhằm tránh hiện tượng trào ra khỏi miệng ấm. Quá trình này kéo dài khoảng 2 - 3 phút. Nếu quá trình này quá lâu, điều chỉnh lượng nhiệt cao hơn một chút khi pha lần tiếp theo. + Bước 6: Khi lượng cà phê đạt đến gần miệng ấm hoặc crema nhạt màu, nhấc ấm ra khỏi bếp. Đổ cà phê ra tách và thưởng thức. Có thể thêm đường hoặc sữa tuỳ theo khẩu vị của mỗi người. Lưu ý khi sử dụng ấm Moka Brikka: + Ấm sử dụng được với các loại bếp phát nhiệt như bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại, bếp củi .... Không sử dụng được với bếp từ. + Sử dụng nước tinh khiết (nước lọc hoặc nước đóng chai, không sử dụng nước khoáng)