250gr Đậu Xanh Không Vỏ Hữu Cơ SallyFood Không Phẩm Màu Đỗ Xanh Vàng Tróc Vỏ Sạch Nấu Chè Xôi Làm Bánh - Nông Sản Quê

ĐẬU XANH TRÓC VỎ (ĐẬU XANH KHÔNG VỎ) Đậu xanh không vỏ hay còn gọi là đỗ xanh không vỏ/ tách vỏ/ cà vỏ, là hạt đậu xanh đã được đãi sạch vỏ, có màu vàng nhạt, đường kính khoảng 2–2,5mm Đậu xanh không vỏ là loại đậu rất thông dụng tại Việt Nam, loại đậu này thường được dùng để làm bánh, nấu chè hoặc làm các món tráng miệng bởi màu sắc đẹp mắt của nó CÁCH CHẾ BIẾN 1. Chè đậu xanh truyền thống * Nguyên liệu 300g đậu xanh bóc vỏ 100g đường kính 3 thìa cà phê bột sắn 200ml nước cốt dừa Một ít muối * Cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa - Bước 1: Cho đậu xanh vào âu to, đổ nước ngập và ngâm trong khoảng 2 tiếng. Trong quá trình ngâm, bạn nhặt bỏ những hạt nổi lên vì chúng đã bị hỏng - Bước 2: Vớt đỗ xanh ra, rửa lại sạch rồi cho vào nồi, đổ nước ngập trên hạt đậu 1cm và cho thêm vào một chút muối. Bật bếp và đun trong khoảng 20 phút. - Bước 3: Cho thêm khoảng 500ml nước vào nồi, vặn lửa nhỏ, đun thêm khoảng 15 phút nữa. Để chè có màu đẹp hơn và ngon hơn, bạn nên vớt bọt trong quá trình nấu. - Bước 4: Cho 100g đường vào nồi, bạn có thể gia giảm để độ ngọt của chè vừa với khẩu vị. - Bước 5: Cho bột sắn vào bát, cho thêm một chút nước rồi khuấy đều để bột hòa tan. Sau đó đổ từ từ nước sắn dây vào nồi chè đậu xanh, vừa đổ vừa khuấy đều để bột sắn không bị vón cục. - Bước 6: Tiếp tục đun với lửa nhỏ, đến khi thấy chè sánh lại thì tắt bếp để nguội. - Bước 7: Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm một chút nước sắn dây và đường. Sau đó bật bếp đun cho đến khi hỗn hợp hơi sánh lại, thì cho thêm vào 1 ống vani vào khuấy đều và tắt bếp. - Bước 8: Múc đậu xanh ra bát, thêm nước cốt dừa lên trên và thưởng thức. Bạn có thể cho đậu xanh và nước cốt dừa vào ngăn mát tủ lạnh, sau đó lấy ra ăn sẽ ngon hơn. Chúc bạn thành công nhé! 2. MỘT VÀI MÓN NGON KHÁC TỪ ĐẬU XANH • Chè đậu xanh hạt sen phổ tai • Đậu xanh làm giá đỗ thanh mát • Chè bắp đậu xanh lá dứa • Sữa 2 thứ đậu xanh đậu nành • Bánh trung thu đậu xanh lá dứa • Bánh bía đậu xanh sầu riêng • Bánh nướng nhân đậu xanh • Cháo hạt kê đậu xanh cá hồi • Cháo thịt bò đậu xanh mồng tơi BẢO QUẢN: Nơi khô ráo, thoáng mát NĐG: Xem trên bao bì HSD: 12 tháng NÔNG SẢN QUÊ SALLYFOOD- TRÂN TRỌNG CẢM ƠN! Đậu xanh không vỏ, cà vỏ, tách vỏ sạch #dauvahat #daudenxanhlong #dautrang #dauxanh #dauxanhtachvo #dauxanhkhongvo #doxanh #doxanhkhongvo #doxanhtachvo #doden #dodenxanhlong #dosach #dotrang #dausach #dauhuuco #dauxanhcavo #dauxanhlamgia #dolamgia #daulamgiado