Cơm cháy không chà bông - Cơm cháy Ninh Bình

Công ty CP TM & TP Hoa Lư chuyên cung cấp các loại cơm cháy cao cấp, an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, bao bì đẹp như: Cơm cháy chưa chiên, cơm cháy chà bông, cơm cháy chỉ chiên, cơm cháy siêu chà bông, cơm cháy không chà bô, được sản xuất tại Hoa Lư - Ninh Bình. Cơm cháy được lựa chọn từ loại gạo nếp cái hoa vàng, cơm cháy chiên có độ giòn, chà bông được lựa chọn kỹ lưỡng, sạch, phủ đều cả 2 tấm. Sản phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe cộng đồng, không sử dụng chất bảo quản, phẩm mầu, phù hợp với mọi lứa tuổi, thích hợp làm quà biếu cho người thân, cơ quan tổ chức tặng cho cán bộ công nhân viên. 1) Khác biệt của cơm cháy Ninh Bình Cơm cháy Ninh Bình đưa một số thông tin để quý khách có thể tham khảo khi mong muốn mua được gói cơm cháy chuẩn của Công ty: - Các sản phẩm là thực phẩm ăn liền luôn phải được cơ quan y tế của Bộ (Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh - Bộ Y Tế) và của Tỉnh (Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh Ninh Bình) cấp phiếu kết quả kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn mới được lưu hành: - Cơm cháy Ninh Bình 200g có 2 tấm cơm được bọc trong 01 màng bọc tránh vỡ và đặt trong khay nhựa định hình, ngoài ra cơm cháy Ninh Bình được đựng trong túi dán kín cố định - không sử dụng túi zip vì ưu điểm túi zip là có thể khóa lại khi không dùng hết nhưng nhược điểm là không thể in mã vạch, thông tin, nguồn gốc lên bao bì (hoặc giá thành rất cao) dẫn đến bao bì không đạt điều kiện lưu thông. - Hạt gạo cũng có thể phân biệt bằng mắt thường: Hạt đều nhau có thể là một loại gạo, hạt gạo tròn là đặc điểm của loại gạo nếp ta - Nơi sản xuất, mã vạch của công ty đăng ký đầy đủ phía mặt sau của gói cơm 2) Quy trình sản xuất cơm cháy Lựa chọn loại gạo rồi đem vo ngâm đồ xôi như làm cơm nếp, san phẳng, cắt thành tấm cơm theo kích thước đã đặt. Đưa vào lò, sấy cơm lên ở nhiệt độ 85 - 90 °C trên 10 tiếng ( hoặc phơi mấy nắng) => tạo ra cơm chưa chiên Pha gia vị với các khẩu vị như không cay - cay vừa - siêu cay bằng gia vị với ớt tự nhiên Chiên cơm chưa chiên ở nhiệt độ khoảng 200 °C Tẩm ướp gia vị vào cơm cháy đã chiên Sấy lại cho đảm bảo độ giòn Đóng gói 3) Thành phần chính cơm cháy không chà bông Gạo nếp cái hoa vàng - đặc sản của đồng bằng Bắc Bộ Dầu thực vật Gia vị: Muối, tiêu, đường, ớt, 4) Hướng dẫn sử dụng cơm cháy Sản phẩm đã qua chế biến, nên sử dụng ngay sau khi mở túi Khi sử dụng không hết nên gói kỹ bỏ ngăn mát tủ lạnh ăn dần.Sử dụng với nước xốt dê hoặc tim cật, 5) Hướng dẫn bảo quản cơm cháy Bảo quản ở điều kiện bình thường, đảm bảo vệ sinh, tránh nơi có ánh sáng mặt trời trực tiếp. * Khối lượng tịnh: 200 gam, * Khẩu vị: Không cay - CayGiá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....